Pizzamacher Trattoria Hamburg

Gestern waren wir zu sechst da. Antipasti und Salat: Mittelmäßiges Kantinenzeug. Das Personal überfordert und Preise sehr hoch. Auch kein besonderes Flair, man sitzt halt auf der Straße.

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Wer auf der Suche nach einer authentischen Pizza napoletana ist, wird hier leider nicht fündig werden. Am Rand ist zu erkennen, dass die Hydration des Teiges nicht hoch genug ist, um eine fluffige Pizza mit Leoparden-Muster, wie sie für Neapel typisch ist, zu erhalten. Außerdem kann man sehen, dass das Semola-Mehl nach dem Formen des Teiges nicht anständig abgeklopft wurde. Positiv hervorzuheben ist die Tomatensoße. Als Aperitif gab es einen Negr…

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Sehr sehr gute Pizza, wie der Name schon sagt, aber auch leckere Original zubereitete Pasta. Wir kommen sehr gerne und auch immer wieder, wenn wir Sehnsucht nach kulinarischem Italien haben. Sehr zu empfehlen und die Nummer 1 in Eppendorf/Hoheluft in Hamburg.

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Wir waren vom Service, vom Essen, vom Ambiente begeistert! Gerne wieder!

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Das Essen war sehr lecker. Die Bedienung war sehr aufmerksam. Das Ambiente ist top. Wir kommen immer wieder mal gerne vorbei. Einer der leckersten Pizzarestaurants in Hamburg.

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The tiramisu was just amazing 5/5!

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Wunderbare Pizza wie in Italien

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Eine der leckersten Pizzen im Stadtteil. Ich komme auf jeden Fall wieder.

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Personal war deutlich unterbesetzt, dennoch war alles hervorragend. Vorspeise und Pizza sehr gut.

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Sehr leckeres Essen. Haben zu viert zu Abend gegessen. Pizza, Pasta und Salat

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Nice to sit outside and enjoy the pizza. The staffs are friendly, and the ambiance is nice.

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Обалденное место! Лучшая пицца в Гамбурге )

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Im Sommer super, sehr viel Platz draußen und gutes Essen. Drinnen leider eher ungemütlich auf Grund des Lichts und des Interiors.

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Absolute Empfehlung. Ich bin absolut begeistert von dieser tollen Trattoria. Wir waren zu zweit an einem Mittwochabend da. Der Laden war rappelvoll, reservieren lohnt sich! Das Personal war bereits am Telefon ausgesprochen freundlich, so auch vor Ort. Wir haben uns für die Pizza Bianca Stracchino (mit Creme Fraîche und Fior di latte Mozarella als Basis) und Pizza Classica Giardiniera (mit Tomatensoße als Basis) entschieden. Die Pizza war unfassb…

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Pizza: sehr gut! Service: nicht wie die Pizza... Schade!

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Ein Segen so ein tolles Restaurant in der Nachbarschaft zu haben! Authentische italienische Gerichte, ein super Flair und sehr freundliche Bedienung!

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