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Bewertungen
Heute das erste mal da gewesen, morgens vorbestellt und zum Zeitpunkt war alles fertig. Sehr nette Leute dort und das Fleisch hat sehr gut geschmeckt. Wird meine Nr.1 Anlaufstelle ab sofort sein in Sachen Fleisch. Empfehlungen gehen raus.
Super Service - sehr gute Qualität und perfekte Beratung durch den Chef, gerade im Bezug auf Fleisch - kaufe gerne und sehr gut dort ein!!! Danke an das Team
Die Metzgerei Bunk am Eselsberg ist meine Anlaufstelle für Fleisch in Ulm. Hervorragende Fleischqualität und fachlich sehr gute Beratung sowohl beim Fleisch als auch an der Wursttheke. Es können auch problemlos Sachen bestellt werden, die nicht üblicherweise in der Auslage sind. Die Maultaschen sind für meinen Geschmack zu groß und zu fleischlastig. Aber das ist Geschmacksache. Ich mache sie halt selbst und kaufe die Zutaten natürlich bei Bunk. I…
Meine Anlaufstelle Nr.1 wenn es um Fleisch und Wurst geht. Vorallem wenn man vom Chef persönlich bedient wird. Ich fühle mich jedes Mal sehr willkommen und wurde vom gesamten Team stets einwandfrei beraten. Freundlichkeit und Fachkompetenz werden hier wirklich großgeschrieben.
Waren gestern dort, und leider nicht zufrieden. 1x Currywurst was ein Witz war, leider nur mit Bratensauce ohne irgendwelche Anzeichen von Currywurst. Ohne Semmel der hätte 55 cent extra gekostet. Unser Sohn war so traurig darüber, etwas rote Beete Salat noch dazu genommen für ihn. Und ich mir ein Fleischpflanzelsemmel der auch nicht lecker war genommen. Ich komme aus der Gastro , für mich waren wir für das was ich gestern gezahlt habe das letzt…
Wir haben überbackene Maultaschen mit Salat und einen Fleischküchlewecken bestellt. Der Service war gut. Die Mitarbeiterin war freundlich und ging auf unseren Wunsch ein, statt gemischten Salat Kartoffelsalat einzupacken. Nun zum Essen: Die überbackenen Maultaschen hatten mäßige Fleischqualität. Die 'Soße" war absolut widerlich! Ein von Paprikapulver und Sahne ertränktes total versalzenes Etwas. Ungenießbar. Der Kartoffelsalat war mäßig. Der Flei…
Wurst ist geschmacklich gut, leider hatte die Schnittwurst bei meinem letzten Einkauf bereits nach 3 Tagen einen "Stich".
Wie kann man einen so schlechten "Werbe-Auftritt" an den Tag legen ? Als Metzger über vegane Alternativen herziehen, genau mein Humor.
Ich kaufe hier seit Jahren ein und wurde noch nie enttäuscht. Alle Produkte ob Fleisch oder Wurstwaren sind ein Genuss. Das Fleisch hat allerhöchste Qualität. Gerichte vom Mittagstisch schmecken immer wunderbar und sind jeden Cent Wert. Danke Herr Bunk und Ihrem gesamten Team für die beste Metzgerei die ich in Ulm besucht habe. Bis bald!
150 Gramm Gelbwurst geschnitten bitte! In Scheiben oder Rädle? Danke Herr Bunk,da war ich sprachlos. Auf meinen Einkauf wurde noch eine gratis Riesenmaultasche draufgepackt. Früher gab es alleine in der Oststadt 7 deutsche Metzger,keiner hat es überlebt.Bunk ist der letzte in Ulm.Handwerkskunst erster Güte ,1A -Ware und Kundenorientierung der traditionellen Art.Wohltuend schwäbisch,wenn auch selten geworden.Dönerbude,Shishabar,Barbershop und Hala…
Fleisch und Wurst die Qualität echt vom feinsten, sehr gut und freundlich behandelt worden und mit freunde komm ich gerne öfters vorbei. Alles einfach nur zum empfehlen ;)
Heute auf der Durchreise hier zum Mittag, aufgrund der guten Bewertungen halt gemacht. Hatten ein Mittagessen und eine Frikadelle, war beides sehr gut und auch das Preis / Leistungsverhältnis passt.
Die hausgemachten Rindsrouladen, die es samstags zu essen gibt, sind ein Gedicht - zart und delikat schmackhaft - , und die Soße überirdisch lecker. Dazu die Bunkschen Knödel, mega empfehlenswert.