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Wir haben unsere Weihnachtsfeier im „étage“ gefeiert! Es war rundum gelungen!! Wir waren vom Wissensstand her eine sehr inhomigene Truppe! Einige konnten sehr viel und einige fast nix. Trotzdem wurde niemandem langweilig oder fühlte sich überfordert! Das Team vom „étage“ hat es drauf, die Stimmung genau richtig hinzubekommen!! Die Location ist natürlich was besonderes, altehrwürdig gepaart mit hoch modernem Flair!! Die Zutaten hatten absolute Spi…
Wir haben eine wunderbare Weihnachtsfeier bei Marco und seinem Team feiern dürfen! Es war so schön, die gemütlichen Räumlichkeiten, die herzliche Art unserer Gastgeber, das fantastische Essen, wunderbare Weine, wir haben uns sehr wohl und willkommen gefühlt und werden diese Weihnachtsfeier immer in bester Erinnerung behalten! Vielen Dank ihr Lieben, man merkt euch an, dass ihr euren Beruf liebt und mit Leidenschaft ausübt, das war wirklich ganz g…
Grazie mille, lieber Marco! Wie immer war es phantastisch bei dir 😊 Du hast unseren Teamkochkurs zu einem großartigen Abend gemacht und wir haben die Zeit sehr genossen. Toll gecoacht, lecker gekocht und gut gegessen. Klare Empfehlung das Ganze zu wiederholen 😋
Danke Marco! Gemeinsam mit deiner engagierten Mitarbeiterin hast du uns zu einem Kocherlebnis auf höchstem Niveau mit tollen Rezeptideen und vielen Kniffen aus der Gourmetküche entführt. Es war ein perfekt organisierter, runder Abend in entspannt fröhlicher Atmosphäre mit köstlichen Speisen begleitet von einer edlen Getränkeauswahl. Joachim Schwarze
Dez. 2022: Wiederholungstäter Gibt es eine bessere Bewertung, als das Gute zu wiederholen? Für uns nicht. In teilweise neuer Besetzung inspirierte Marco uns erneut und zauberte allen Gäste ein wunderbares Aromen-Erlebnis auf Zunge und Gaumen. Wir kommen wieder! 2021: Vielen Dank für einen wunderbaren Abend in so schönem Ambiente. Marco und sein Team haben uns für Stunden den Alltag vergessen lassen und uns mitgenommen auf eine exklusive kulinar…
Wir durften unsere diesjährige Weihnachtsfeier erneut in Marcos Kochschule verbringen und sind weiterhin begeistert. Superleckeres Essen und eine unkomplizierte Atmosphäre, in der alle ihre Kochkünste verfeinern konnten. Gerne wieder!
Wir haben mit 17 Personen einen phantastischen Abend in der Kochschule verbracht. Die Räumlichkeiten in dem historischen Gebäude bieten eine tolle Atmosphäre. Marco hat uns kulinarisch durch den Abend geführt, wir haben einige spannende Kochtipps mitnehmen können und haben unter seiner angenehmen Anleitung ein tolles Menu gezaubert! Die Getränkeauswahl hat nichts vermissen lassen, von tollen Begleitweinen über diverse Biere und Softdrinks bis zum…
Kochschule vom Allerfeinsten! Beste Qualität ! Lockere Atmosphäre ! Kompetenter Koch ! Süße und fleißige Helferin ! Spizenmäßiges Equipment ! Gaumenfreude pur ! Immer wieder !