Weinkellerei Bewertungen & Top Anbieter in München
Anbieter in der Kategorie Weinkellerei in München
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Sehr angenehme und hilfreiche Beratung.
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Wir hatten im April 2026 mit zehn Erwachsenen ein Weinseminar in Volkhardts Weinhandlung in München-Pasing – und es war ein rundum grandioser Abend! Andreas März hat uns mit viel Fachwissen, aber gleichzeitig angenehm locker und unterhaltsam durch den Abend geführt. Obwohl wir alle schon wein- und schaumweinaffin sind, konnten wir unglaublich viel Neues mitnehmen. Die Auswahl der Weine war hervorragend: Insgesamt sieben verschiedene Weine aus Italien, Frankreich und Spanien – jeweils ein Weiß- und ein Rotwein – plus ein Dessertwein zum Abschluss und ein großartiger Schaumwein aus der Magnum zum Start. Alles perfekt abgestimmt und sehr spannend präsentiert. Auch das von Andreas vorbereitete kalte Buffet war richtig lecker, dazu gab es feine Snacks wie besonders aromatisch eingelegte Mandeln – eine tolle Ergänzung zum Tasting. Zum Abschluss noch eine Käseplatte. Fazit: Ein absolut empfehlenswertes Weinseminar auf Top-Niveau. Vielen Dank für diesen gelungenen Abend, Andreas – wir kommen gerne wieder!
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Feedback zum After-Work-Wine-Tasting mit Hr. März im November 2022: Die Weinverkostung dauerte 2 Stunden, Preis 39 €. Es gab 5 Rotweine zu verkosten. Alle je Flasche zwischen 8,30 € und 11,40 €. Wein wurde auf Nachfrage auch nachgeschenkt. Als kleine Knabberei gab es ein paar Grissini mit Oliven, Schinken und Salami. Es handelte sich um eine "Blindverkostung" dh die Flaschen waren nicht zu unterscheiden (mit Alufolie eingewickelt). Jeder Gast hatte 5 Gläser vor sich, die mit den verschiedenen Weinen befüllt wurden. Zudem erhielten wir eine Liste der 5 ausgeschenkten Wein und durften zunächst selbst knobeln, welcher Wein sich in den Gläsern befand. Hr. März gab uns Tipps und wies uns auf Unterschiede hin. Das Konzept gefiel uns soweit. Jedoch gingen die Erwartungen der Gäste und des Gastgebers Hr. März ansonsten etwas auseinander. Vorstellung des Gastgebers: ruhige Gäste, gediegene Atmosphäre, möglichst keine Gespräche um volle Konzentration auf die Weinverkostung zu legen Vorstellung unserer Gruppe: nette Gespräche, lockere Atmosphäre, Austausch über die Weine, Infos zu den Weinen Hr. März bat uns wiederholt um mehr Ruhe. Jetzt waren wir nicht besonders laut aber klar wenn ein Tisch mit 10 Frauen losplappert, ist es nicht unbedingt ruhig. Außer unserer Gruppe waren nur zwei weitere Gäste anwesend. Leider konnte uns der Gastgeber weder mit seinem Konzept abholen noch auf die Kundschaft eingehen und sich auf eine lockerer Atmosphäre einlassen. Da sind wohl leider einfach unterschiedliche Vorstellungen aufeinander getroffen. Dies führte wohl auch zu Unstimmigkeiten, Hr. März wirkte nicht besonders freundlich auf uns. Bereits zu Beginn hatte ich gefragt, ob es ein Problem sei, wenn nich eine Elfte Person komme. Hr. März war daraufhin etwas ungehalten. Ja es war unser Fehler, wir hatten eine Person beim beim Anmelden übersehen. Letztendlich dauerte es aber keine 3 Min bis Hr. März die zusätzlichen 5 Gläser aufgestellt hatte. Meines Erachtens kein großes Ding 5 Gläser mehr, dafür aber auch eine Kundin mehr. Mehrmals regte er sich über unsere falsche Anmeldung auf. Guten professionellen Service kenne ich anders. Klar darf man auch dem Gast mal sagen, wenn etwas nicht in Ordnung ist aber es gibt immer mehrere Möglichkeiten etwas anzubringen. Unfreundlichkeit ist selten angebracht insbesondere wenn die Gäste nicht unfreundlich sind/fragen. Wie gesagt, sind wohl einfach verschiedene Vorstellungen aufeinander getroffen. Dennoch: Wer eine ruhige und gediegene Atmosphäre mag, wird hier bestimmt nicht enttäuscht. Für lockers After-Work eher nicht empfehlenswert. Wir hätten uns noch gewünscht, dass am Ende die Weine "enthüllt" also die Verpackung abgenommen wird, so dass man die Flasche sehen kann.