Kochschule Bewertungen & Top Anbieter in Frankfurt am Main

Tyler O auf

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Ganz lieben Dank für die gelungene Veranstaltung. Die Kolleginnen und Kollegen hatten sehr viel Spaß und fanden es einen gelungenen Abend.

I. S auf

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Mit unserem Team haben wir bei Dr. Glitzner ein Kochevent gebucht. Das Kochen grundsätzlich hat viel Spaß gemacht, was jedoch lediglich an den Kollegen und der Tätigkeit lag. Die Köche waren extrem schlecht vorbereitet. Die vegetarische Option war einfach nicht eingekauft, dafür würden einfach Reste verwertet zu einer mittelmässigen Alternative. Das Risotto wurde statt mit Gemüsebrühe lediglich mit Wein zubereitet und war demnach grenzwertig essbar, obwohl man anschließend Kaffee, Sahne und Trüffel reinwarf um den Geschmack zu überdecken. Der Grund hierfür war, dass der Koch keine Zeit hatte Gemüsebrühe zuzubereiten. Vielleicht nächstes Mal lieber Pulver einkaufen statt 3 l Wein reinzuschütten? Flying Fingerfood beinhaltete TK Ware (Mozerella Sticks und Hähnchen am Spieß). Für das Geld leider sehr schwach! Die Räumlichkeiten sind schön und mit gutem Essen könnte man sicherlich ein schönes Event draus machen.

Andy L auf

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Top Location, bei der ich schon mehrfach Gast sein durfte. Durch die offene Küche kann man den Profis quasi über die Schulter schauen, Personal und Essen (Flying Buffet) waren bisher immer top. Große Terrasse mit Blick auf Frankfurts Skyline.

Marco S auf

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Eine der besten Kochschulen Frankfurts. Sehr kompetent das Team. Alles mega sympathisch und nett. Weiter so 👍

Nora D auf

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Sehr schöne Ausstattung und nette Personen es gibt nichts was schlimm gewesen sein sollte und natürlich super leckeres Essen

Mareike Y auf

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Die Location ist ein absoluter Geheimtipp für interaktive berufliche Events! Man wird direkt von einem freundlichen, lichtdurchfluteten Ambiente empfangen. Besonders schön: Der großzügige Bereich für den Aperitif – perfekt zum Ankommen und Netzwerken, bevor es an die Kochtöpfe geht. Wer lieber zuschaut als selbst mitkocht, hat durch den offenen Raum ebenfalls die beste Sicht. Das Team der Genussakademie begeistert mich stets mit aufmerksamSTem Service. Pascal Scheel führte mit Leichtigkeit und Humor durch den Abend, erklärt verständlich, leitet an und nimmt sich Zeit für Fragen – z. B. wie man einen Zander richtig filetiert war ein ganz tolles Learning für mich persönlich! Ein rundum gelungener , genussreicher Abend – herzlichen Dank an das gesamte Team der Genussakademie! Egal ob privat oder beruflich: Ich komme seit Jahren immer wieder gern – auch in die anderen Locations!

auf

Kununu

Kein Genuss