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Siempre una experiencia extraordinaria! Super amable, ambiente especial, comida creativa y deliciosa. Jorge cocina con mucho amor y trae personalmente la comida a la mesa, siempre listo para una pequeña conversación. Volveremos:)
Siempre es bueno dejarte sorprender si tienes ganas de cenar, si tienes un problema, cual sea, puedes decirle a su dueño y verás como quieren en Chile. Toma tu tiempo para estar en un espacio suficientemente distinto, lleno de motivaciones y uniones pasadas.
Nach einer netten Begrüßung vom überaus herzlichen Inhaber durften wir an einem gemütlichen Tisch platznehmen. Das ganze Lokal ist stilvoll und extrem gemütlich eignerichtet. Der Pisco Sour ist perfekt, einen so guten Pisco habe ich selbst in Peru nicht bekommen. Donnerstag ist Tapas Tag, und was soll ich sagen: Ich hatte selten eine so ausgewogen und durchweg perfekte Tapasvariation. Super gewürzt und jede einzelne Komponente war auf den Punkt g…
Ein interessanter, rein zufälliger Fund. Gute Atmosphäre, kreatives Essen, aber ohne Wahlmöglichkeit. Entweder man mag es oder man mag es nicht. Ein Piano im Esszimmer, Gemälde an der Wand, dezente Klaviermusik… Wir mochten es, aber der Preis von 54€ für „vier“ Gänge (davon einer Lachs mit Sahnesoße, der andere vier Gnocchi mit Tomatensoße) ist schon etwas heftig für meinen Geldbeutel. Mit einer Flasche Wein und einer Flasche Mineralwasser etwa 7…
Ein traumhafter und besonderer Ort! Vielen Dank für einen tollen Abend bei Euch! :-) Toller Service, leckeres Essen. Veganes Essen war auf Anfrage auch möglich.
Einfach Klasse. Sehr gute Restaurant. Ein einziger Menü ständig wechselnde. Da braucht man nicht auszusuchen und es ist genau schön so. Oft man weiß nicht was zu wählen auf die Karte. Dazu kann man eine sehr gute Wein aus Chile genießen. Der Chef weißt genau was uns passt. Muchas gracias Jorge. Bei dir sind wir in richtig gute Hände. Vergessen Sie nicht eine schöne Mojito zu trinken oder ein Cocktail aus Chile!
This restaurant is really amazing! It is not the cheapest option in Karlsruhe, but the mixture of flavors that the Chilean chef prepares, makes me to travel into a good south American experience! I really recommend it for people who appreciate eating well.
Wir waren zum Samstagabend bei Jorge im El Cilantro und haben das Vier-Gänge-Menü sehr genossen. Es war vielseitig, jedes Gericht mit allen Zutaten toll abgestimmt und eins leckerer als das andere. Ebenso kann ich den Pisco Sour des Hauses sehr empfehlen und es werden chilenische Weine zu den Gängen empfohlen! Im Restaurant wird Spanisch (und auch Deutsch) gesprochen und es war ein sehr schönes, stilvolles und gemütliches Ambiente u.a. mit Kunstw…
Leckere chilenische Tapas und Empanadas. Unbedingt den Pisco Sour probieren, der nach eigenem Rezept mit Bio-Eiern und Ingwer zubereitet wird. Sehr netter Inhaber.
Ich war nicht der größte Tapasfan, bin bislang eher wegen Freunden Tapas essen gegangen. Auch hier bin ich aufgrund einer Einlafung gewesen.... Aber das hat sich nun geändert! Wir hatten einen tollen Abend mit super leckeren /frischen Tapas. Ich werde definitiv wieder hier herkommen und es auch selbst als Lokal vorschlagen. Kurz: mich hat hier überzeugt und ich kann es nur weiterempfehlen:)